HMD洞察 | 酒店改造如何重获新生!
发布:2020-09-25 15:13,更新:2010-01-01 00:00
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酒店改造是一项专业性很强的系统工程,需要重视建筑的真实性、投资效益、结构合理性、功能实用性、风格完整性、技术创新等基本问题。
——酒店改造如何重获新生!
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定位的科学性
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酒店进行重新分类和定位,是成功转型的起点。定位是指对未来消费需求的把握,是转型规划设计的前提,有两种方法,一种是“因市定位”,另一种是“因位定市”。
“因市定位”是指旧酒店必须首先做出准确的客户市场。酒店稳定的客户群和市场声誉,是成为旧酒店改造确定自身市场定位的关键依据。
“因位定市”是指经济发展和城市化进程中,酒店需要根据周边环境的变化进行调整,赋予酒店新的功能和特点。
风格的独特性-
老酒店成功转型的突破口是通过产品、服务、文化差异塑造酒店风格,反映时代、民族或艺术家个人思想、审美理想、精神气质等内在特征的外在标志。
按照人的审美情趣和饭店消费规律定位饭店的基本风格,在酒店建筑外观、空间组合、装饰、设施设备、服务等细节方面体现出鲜明的个性特征,是旧饭店改造的重要组成部分。
质量稳定性-
回归行业本质,注重消费体验,提高产品的整体舒适度,是老酒店成功转型的根本所在。旧酒店改造是给酒店带来新产品、新功能、新体验、新感受,是一项酒店产品价值再造工程。
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